シリコン樹脂・フッ素樹脂などを用い，繊維を疎水性にすることにより水をはじく性質をもたせる加工。
撥水加工は、表面張力の特性で空気や熱を通し、水や油のみを遮断する加工で、防水加工に比べ、蒸れやすくなることはありません。
水等の液体をはじくという現象は、液滴の表面張力 （水７２．７５ ）が対象となる固相の表面張力 （フッ素樹脂10～15）より著しく大きい場合に発生 します水をはじくという現象は、対象物（衣類）の表面張力がより大きい場合に発生します。
水をはじかせるためには、表面張力の低い撥水剤等の物質を対象物（衣類）などに加工し、その対象物の表面張力を低下させ、水をはじくようにします。
また、撥水の生地は隙間をうめたものではなく、生地に水が落ちた瞬間のはじきやすさなので、多量の水にさらされたり、水がついた状態が長く続くと生地の隙間から水がしみてきます。